Go Back

Det här är inte din vanliga bönor. Det är vitlök, nötiga smaken från seamolja och framförallt krossade jordnötter.. Aja ska inte spoila så mycket mer, kolla på videon, testa och tacka mig sen!
Ni kan tillsätta hur mycket eller lite av ingredienserna efter era preferenser men här får ni mitt recept nedan:
Portioner 1 port

Ingredienser
  

  • 300 gram Edamamebönor
  • 1 msk rapsolja
  • 2-3 vitlöksklyftor
  • 1/2 tsk sesamolja
  • Chiliflakes efter preferenser
  • 1/2 tsk sesamfrön
  • 1/2 dl sötsursås
  • 1 msk Sriracha
  • 1 msk soja
  • lime
  • 1/2 msk vatten för att späda ut lite
  • 3 msk krossade jordnötter

Instruktioner
 

  • Koka edamamebönorna enligt anvisningen på förpackningen. Häll av vattnet.
  • Fräs vitlök, chiliflakes, sesamfrön i olja i en stekpanna på svag värme ett par minuter.
  • Tillsätt sötsursås, Sriracha, vatten, lime, krossade jordnötter och rör om ordentligt.
  • I sedan med bönorna, stäng av värmen och rör om.